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O Festival do Morango e Pistache começa hoje (05/09), em Campinas, e vai até domingo. A entrada é gratuita e o evento traz diversas opções de sobremesas para os amantes dessas iguarias.
Além disso, o público vai poder provar o famoso morango do amor, famosíssimo nas redes sociais, fondue, estrogonofe de morango, tortinhas, brigadeiros, coxinhas de morango e as sobremesas recheadas e com creme de pistache e chocolate.
Ao mesmo tempo, outro festival acontecerá no parque junto ao Festival Gastronômico – O Classics Festival, trazendo entretenimento com as bandas de rock;
Em primeiro lugar, os músicos farão homenagem a grandes clássicos como Iron Maiden, Guns N’Roses, Aerosmith, Metallica, Led Zeppelin, Queen, Black Sabbath, Ramones, Creedence, The Beatles, e por último Rolling Stones.
E não para por aí – a festa terá uma exposição de de carros e motos retrô, e os participantes receberão certificado de participação e brindes.
Nesse meio tempo, os visitantes poderão transitar entre a degustação da culinária dos dois festivais, ouvir músicas e comprar lembrancinhas.
Ademais, o festival conta com espaço kids, área para estacionamento de motocicletas, barracas com camisetas e acessórios. Vale lembrar que o estacionamento é gratuito. O parque não permite a entrada de pets e o evento não autoriza a entrada de coolers e outros alimentos.
Por fim, além de uma infinidade de doces do Festival do Morango e Pistache, o Classics Festival terá as seguintes opções de comidas e finger-foods:
- Costela na brasa
- torresmo
- Hambúgueres artesanais na parrilha
- Frango com polenta
- Espetinhos
- Pastel
- Lanches de pernil, costela e calabresa
- Porções variadas
- Churros e crepes
- Doces mineiros
- Cocadas
- Sorvetes
Opções de Bebidas:
- Cerveja
- Chopps variados
- Batidas e caipirinhas
- Suco natural
- Refrigerantes
Confira a programação completa do Festival do Morango e Pistache e o Classics Festival
- Serviço – Festival do Morango e Pistache 2025
Local: Parque Ecológico Monsenhor Emílio José Salim – Rod. Heitor Penteado – Campinas
Quando: 5, 6 e 7 de setembro (sexta a domingo)
Horário: das 10h às 22h
Entrada: gratuita
Atrações: Festival do Morango e Pistache + Classics Festival Motor Rock (shows de rock, encontro de carros e motos antigos, gastronomia variada e lazer para toda a família)
Indicação: evento para todas as idades
Programação Classics Festival e shows:
- Sexta-feira (5 de setembro)
20h – Iron Maiden Cover (Banda Brave New Maiden)
- Sábado (6 de setembro)
14h30 – Banda Big Bad Wolf (Clássicos do Cinema + Especial Ramones e ZZ Top)
17h00 – Aerosmith Cover (Banda Crazy)
18h30 – Guns N’ Roses Cover (Banda Nightrain)
20h00 – Metallica Cover (Banda Kind of Monster)
- Domingo (7 de setembro)
11h00 – Banda CBR (Creedence / Beatles / Rolling Stones)
14h00 – Black Sabbath & Ozzy Cover (Banda Sabbath Cadabra)
16h30 – Led Zeppelin Cover (Banda Livezeppelin)
18h30 – Tributo Anos 80 (Banda Midnight Rockers)
19h30 – Queen Cover (Banda Her Majesty)
(Informações dos horários retiradas do site da prefeitura de Campinas)
A Ascenção do Morango e Pistache
Aliás, o morango sempre esteve presente no paladar dos brasileiros. É uma fruta extremamente versátil e pode ser utilizada para fazer sucos, batidas alcoólicas, sobremesas, geleias, sorvetes, complementar as saladas de verão, entre outros.
Entre a lista das sobremesas mais famosas com morango estão o pavê de chocolate e morangos, torta de morango, espetinhos de chocolate com morango, morangoffe (variação da banoffe, mas feito com morangos), bolo de morango, bombom de morango na travessa, mousse de morango, trufas e muito mais.
O pistache, por sua vez, começou a fazer grande sucesso em meados de 2024. O alimento pertence ao grupo das oleaginosas, possui cor verde e sabor adocicado, e originou-se no Oriente Médio, e é cultivado há milênios na Síria, Irã e Turquia.
A semente vem da árvore pistachia vera. Pode ser consumido como aperitivo, mas se destaca por seu uso em doces e sobremesas.
Portanto, era de se esperar que em algum momento o pistache ganharia espaço na culinária brasileira.
Primeiramente, grandes marcas como cacau-show e kopenhagen, começaram a investir na oleagionosa, lançando panettones, trufas, barras de chocolate e até milk-shakes com o grão, e, depois, pequenos e médios empreendedores também aproveitaram seu destaque.
Outros usos também surgiram, como o fondue e cafés gourmet com creme de pistache, por exemplo.
Assim, o valor da oleaginosa disparou.
Em resumo, são apenas algumas opções que você pode testar em casa. Já que os dois alimentos estão tão famosos, porque não testá-los?
Confira algumas inspirações de sobremesas interessantes que você pode fazer em casa:
