Brownie

Brownie salgado: vale a pena sair do tradicional?

Experimente uma nova versão de um clássico! Descubra se o brownie salgado vale a mudança no seu paladar. Surpreenda-se com esta deliciosa inovação culinária!

Como deixar o brownie molhadinho por mais tempo

Se você é apaixonado por brownies, seja como confeiteira ou simplesmente como apreciador, sabe que um dos maiores desafios é definir a validade ideal desse doce tão amado. Afinal, a qualidade do brownie pode mudar rapidamente dependendo do armazenamento e do clima da região onde você está. Hoje vamos compartilhar com você uma…

Brownie no pote

Se você está buscando uma receita deliciosa, prática e que ainda pode render uma renda extra, veio ao lugar certo! Hoje vamos compartilhar com você o passo a passo para preparar um brownie de pote que é simplesmente irresistível e perfeito para presentear ou vender. Inspirada em uma receita que já conquistou muitas…

Chocolate

Chocolate em pó ou achocolatado: saiba qual é o melhor para suas receitas

Entenda as diferenças entre chocolate em pó e achocolatado e saiba qual escolher para suas receitas incríveis, com dicas práticas e sugestões de uso.

Receitas com chocolates importados

Descubra 4 receitas incríveis com os melhores chocolates importados para tornar sua Páscoa ainda mais especial e cheia de sabor.

Receitas de trufas de chocolate cru que vão surpreender seu paladar

Descubra receitas de trufas de chocolate cru incríveis! Delícias saudáveis, cheias de sabor e nutrientes para impressionar qualquer ocasião.

Croissant de Chocolate

Se você é fã de salgados e doces e adora uma receita prática, vai se apaixonar por essa dica incrível que vamos compartilhar hoje. Apresentamos para vocês o croissant de chocolate mais fácil do mundo, feito com apenas três ingredientes simples e acessíveis. Essa receita é perfeita para quem quer impressionar na cozinha…

Brigadeiro e mousse: como o chocolate transforma cada um

Se você está procurando uma receita de mousse de chocolate que combine cremosidade, sabor intenso e uma textura irresistivelmente fofinha, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos compartilhar com vocês uma receita especial, que é perfeita para rechear bolos, doces, tortas ou até para servir como sobremesa. Essa mousse tem a base de…

Receita

Doces irresistíveis para acompanhar suas séries clássicas favoritas

Transforme sua sessão de filmes em um momento inesquecível com um menu doce para maratonar séries clássicas com estilo e muito sabor. Assistir às suas séries favoritas pode ser um verdadeiro ritual de prazer, e a escolha dos acompanhamentos faz toda a diferença.  Neste artigo, você vai encontrar ideias irresistíveis de doces para…

Sobremesas para adoçar suas sessões de filmes em dias de chuva

Adoce suas noites ou dias de chuva com sobremesas práticas, quentinhas e deliciosas que tornam sua sessão de filme ainda mais especial. Assistir a um filme em noites chuvosas degustando uma sobremesa é o toque perfeito para tornar aquele momento delicioso muito mais acolhedor, não é mesmo? A combinação entre o som da…

Dia dos Pais: Planeje um almoço cheio de carinho e sabor

Reprodução/Pexels O Dia dos Pais está logo aí – esse ano, acontece em 10/08. E nessa data, as famílias se preparam para comemorar da melhor forma possível: Uma boa refeição, reunindo todas as pessoas presentes com um misto de aconchego e um amor transmitido por meio da comida.  O objetivo desta data nada…

Como gerenciar a sazonalidade na venda de doces

Lide com a sazonalidade nas vendas de doces e maximize seu faturamento durante todo o ano. Aprenda a prever demandas, ajustar seu estoque e criar promoções! No setor de doces, compreender e antecipar as variações sazonais é fundamental para o sucesso comercial. Datas comemorativas como a Páscoa, o Dia das Crianças, o Natal…

Coxinha: um dos salgados mais versáteis da culinária brasileira!

Reprodução/Pexels    Descubra a história por traz do alimento e opções de recheios que fogem do tradicional Seja nas festas, lanchonete da escola ou naquele café da tarde especial, a coxinha é sempre muito estimada e querida. Esse quitute é muito versátil e combina com sucos, refrigerantes ou até mesmo com um cafezinho….

Saiba quem foi o último eliminado do MasterChef Confeitaria

Natan Montenegro foi o eliminado da vez após preparar uma tartelete que não agradou os chefs

Após sucesso de vendas, Krispy Kreme vai expandir operação por SP

Após o sucesso da primeira loja fundada em São Paulo, a Krispy Kreme vai abrir mais duas unidades na capital paulista até o final do ano.

Mentora de Chef de Alto Nível detona MasterChef e recebe críticas da web

Renata Vanzetto, mentora de Chef de Alto Nível, detonou o MasterChef Brasil ao falar sobre a audiência do programa gastronômico da Globo.

Mês do Café destaca preços e inovações no setor

Especialistas estimam que o produto vai sofrer reajuste de 10 a 15% no preço final

App de Delivery Keeta chega ao litoral paulista

A gigante chinesa chega em Santos e São Vicente no final de outubro

Começa o SP Gastronomia no Parque Villa Lobos, em São Paulo

Reprodução/Instagram @spgastronomia O SP Gastronomia 2025 acontecerá durante os dias 10, 11, 12 e 17, 18 e 19, no Parque Villa Lobos, em São Paulo. O festival vai reunir mais de 20 opções gastronômicas, além de shows de artistas em destaque. A ideia é reunir música, entretenimento e experiências gastronômicas diversas ao público….

MasterChef Confeitaria: A eliminada do quinto episódio

Juliana Braga, especialista em doces para festa, saiu da competição

Seara lança pizzas e empanados temáticos da série Stranger Things

Os produtos chegam aos supermercados ainda em outubro

Crise do metanol: opções de drinques sem álcool para aproveitar o happy hour

As intoxicações aumentaram a busca pelos mocktails; drinques sem álcool

The Best Chef 2025: premiação elegeu três brasileiros entre os melhores

Ivan Ralston Bielawski, Alex Atala e Manu Buffara são os nomes de destaque